才下車往聖保羅教堂走，就看見前方滿滿的人潮，這時才猛然醒悟，這裏是法蘭克福的耶誕市集區。回頭看客人已經在驚豔於這些市集攤商了，心念一轉，就跟大家原地講解完路線以及集合時間後，就放大家自由活動去了。
客人去活動，自己也偷閒逛一下。
日耳曼人的耶誕市集從耶誕節前40天開始，到12月24號下午4點收攤。市集裡面商品玲瑯滿目，尤其那些傳統德國食物，加上今天又是禮拜天，每個攤商前都是滿滿的人潮，讓人感覺每個都很好吃。
首先一定要買的，當然就是熱紅酒（Glühwein），幾乎每個角落都看得到有在賣的。特別的是每一間的杯子都不盡相同，可以挑自己喜歡的買。通常買的價錢都是包含杯子的錢，喝完喜歡就直接帶走。不喜歡的話，喝完還給攤商，就可以拿錢回來。
這樣的一杯，在寒冷的天氣裡，會讓人格外覺得幸福。
簡單的麵包夾熱狗，加上黃芥末醬，熱狗香氣十足，大口連麵包一起咬下，很有爽快感。
看著這個燉牛肉在那裏冒著熱氣，湯汁在噗嚕噗嚕地滾燙著，就足夠吸引人了。
配著麵包一起吃，把鹹度壓下去一點，剛剛好的美味。
要不是帶團要跟著客人一起用餐，空不出肚子來，真想多吃個幾攤。後面有機會去別的耶誕市集時再看看吧。
法蘭克福耶誕市集
地點：Paulsplatz, Frankfurt a. M.
營業時間：每日中午至21:00，耶誕節前40天開始至12月24日下午4點。
【同場加映一】盧森火車站小市集
行程到盧森時，中午是自理的，所以就自己去逛一逛，看看有啥好吃。
走一走，又走回火車站的地下街，看到他們有幾個小攤在這裡，雖然攤位不多，循香而來，果然有賣吃的。
Raclette 是瑞士很有名的一道料理，中文有人把它翻譯作『軟刮乳酪』，其實就是把乳酪烤熱了放到菜上面。這個攤子可以選放在麵包上或是馬鈴薯上，基於麵包吃太多的因素，當然就是選了馬鈴薯。
熱熱的起司配上煮好的馬鈴薯，相當美味。通常 Raclette 用的乳酪不會像乳酪火鍋那般味道很重，反而香氣撲鼻。配著旁邊的小菜吃，爽口不黏膩。
【同場加映二】慕尼黑耶誕市集
慕尼黑是巴伐利亞首府，所以這裡的耶誕市集也是相當熱鬧，基本上就是從瑪莉恩廣場一職延伸到卡爾門的範圍都是。
這一天因為抵達時間比較晚，而且下著雨，所以沒有很想逛市集，只在晚餐餐廳外面看到一個還蠻吸引人的攤子。
這種有點類似 Pizza 做法的點心，其實很好變化，所以這裡擺滿了各式各樣的小 Pizza 。
挑了這一個，老闆還特別建議我加一點醬料。特別的是它下面用的似乎是麵包類的東西，所以吃起來口感特別。簡單的起司加番茄，其實就很讓人開心了。
沒有留言:
張貼留言